バリ男＠神楽坂 アクセス
バリ男 銭湯の第三玉乃湯から、徒歩2分。神楽坂上交差点のすぐそば。詳細は、前回の第三玉乃湯記事に記載してます。
概要
二郎インスパイヤ系のお店では、No.1に美味しいと過去に書きました。サザンの曲がガンガン掛かっているのが特徴！？
2010年に新橋に1号店がオープン。その頃、虎ノ門で働いていたので、オープン当初から通い詰めています。
その後、僕は日本橋のとある会社に転職したのですが、日本橋にも店舗がありました！（今は閉店したようです。。）
その会社が大手町に移転し、バリ男と離れることになったと思ったら、住んでいる豊洲に店舗がオープン！！※豊洲店と言っても、東雲ですけどね。
最近、神保町に引っ越したのですが、これまた近所の神楽坂にバリ男があるではないですか！！！
と、ここ13年間、自身の行動範囲内に必ずバリ男が存在し、勝手に運命感じています。
あと、大門、大森にも店舗があるようです。
ハワイにも2店舗ある！以前、味噌ラーメン「えぞ菊」のワイキキ店行きましたが、日本と全然違う味がしました。。バリ男は再現性高いんですかね？
バリおとこ、ではなく、バリオ
メニュー
「らーめん」か「つけ麺」の二択です。いつも、どっちにするか迷います。二郎インスパイアにもかかわらず、つけ麺が選択肢に入るなんて。それほど、つけ麺のクオリティが高いんです。今回はそのつけ麺をチョイス！
つけ麺 1000円
つけ麺のつけ汁
基本、二郎系のその味なんですが、酸味が結構効いてます。これが絶妙。
ガツンとくる濃厚な豚骨なんですけど、クリーミーで優しい感じもあります。まろやかでいて、酸味が良いアクセントになり、他にはないつけ汁となっています。
もやしは、くたくたとシャキシャキの中間ぐらいで、好きな塩梅。
チャーシューは、温かいスープに浸すと、脂がとろけ始めます。
麺は平打ち
平打ち麺が、旨いのなんのって。適度に腰があって、ワシワシ感もあって、ツルツルもしてて、バランス最高。さすが、三河屋製麺さんです。
結構な量があるので、少な目にしようか迷うのですが、いつも普通の量を完食してしまいます。。
僕が好きなラーメン屋さんて、三河屋製麺、浅草開化楼、酒井製麺、カネジン食品を使っている気がしてします。
特製唐花（自家製唐辛子） 無料
途中、味変で自家製唐辛子をお好みで。見た目ほど、辛さはありませんので、確かめながらも豪快にどうぞ。
なお、新橋本店や豊洲店では、最初からかなりの量の唐辛子がトッピングされていました。辛さが苦手な方は、事前に申し出ることをオススメします。
神楽坂店は、フランチャイズだからなのか、自身で後乗せするスタイルでした。←こちらが正解だと思う。店主の決断力、素晴らしい。
あと、神楽坂店のサザンBGMは、他店よりも音量がかなり小さいです笑
これも、神楽坂店主の本部方針に対する、小さい抵抗なのかな？（妄想）
にんにく一杯でイケメン。三杯で？
オーダー時に、にんにくの有無宣言は必要ありません。テーブルに刻み生にんにくあるので、自身で好きなだけ入れられます。三杯入れると「バリ男」とのことです。
らーめん（麺少なめ玉子付） 900円
二郎系に行くといつも、「麺少なめ」か「麺半分」にして、野菜はマシマシにする派です。
バリ男はなんと、メニュー自体に麺少なめがあり、かつ、煮玉子をサービスしてくれます！！これは有り難い。
全国の二郎系に、このサービスを導入してもらいたい。
昔はこの商品のことを、「ばり娘（こ）ちゃん」と表示していましたが、今はその表記はないですね。
ダイバーシティとか、ジェンダー平等とか、そんなことなんですかね？！ 好きなネーミングだったのに、残念。
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